Повторила сегодня.
Правда, сперва пришлось слив докупить: вчерашние почти съели - очень сладкие они сейчас, нереально было удержаться и отложить на пирог ))

Аромат в квартире стоит чудесный. Самый лучший, самый домашний - запах выпечки.


( Read more... )

В рамках борьбы с энтропией разобрала сегодня шкафчик на кухне, где были замечены долгоносики. Выкинула лишнее, пропылесосила, протерла, пересыпала крупы в новые герметичные банки. Я их, гадов, давила, топила и травила аэрозолем - прям будто... ну вы поняли. Вымыла полы, залезла в душ, намылась самыми ароматными гелями-шампунями ( Read more... )

Прстите, но я опять с вареньем! Не могу прятать такую красоту ))
Тем более, если сливы у многих уже съедены/утилизированы, то сезон яблок только начинается. А с ними вот такую красоту можно сделать:


( Read more... )

Нет, день рожденья совсем ни при чем - а варенье очень даже!
Я вчера сделала несколько баночек по новому для себя рецепту - и не могу не поделиться! Потому что это не варенье - это волшебство какое-то. Это обонятельный, зрительный и вкусовой экстаз ))
Готовится оно в духовке.


( Read more... )

Моя суббота ;)


( Read more... )

Я туточки. :) Что делаю? ЖЖ читаю. ( А потоооом... )

У нас тут за окном грозы показывают. И закаты красивые.


( Read more... )

( Я это сделала! )

(Начало: 1 и 2)

От дворца до начала маршрута на Чуфут-Кале можно подъехать маршруткой (или, как мы - экскурсионным автобусом), но сегодня пройдемся пешком - это минут 15 всего. А над нами - вот такой кусочек города...


( Read more... )

Снова выношу из комментов и завожу соответствующий тег. :)))

Блюдо самое что ни на есть летнее - вареники с помидорами.

Тесто - самое простое, пельменное. Я предпочитаю на воде и без яиц (с ними жестковато, на кефире - вязковато, на мой вкус).
Начинка. Берем помидоры (желательно, конечно, августовские - чтоб спелые, грунтовые, а не тепличные - но ( Read more... )